Hoe kunt u een smakelijke en leuke oudejaarsavond hebben?

Zet in op kwaliteitsvoedsel. In plaats van plakjes kaas, kies ervoor om de harde kaas in zijn geheel te serveren met daarbij een snijder voor zachte en harde kaas, zodat elke gast precies zoveel kan nemen als hij nodig heeft. Zet hiernaast schaaltjes met noten of olijven . U kunt ook schapen- en geitenkaas kopen, met kruiden, knoflook, truffels... Er zijn genoeg smaken.

Bied gemengde salade met dressing aan. Zeker zal een slacentrifuge van pas komen. Naast sla kunt u ook rucola (let op, de bittere smaak zal niet iedereen bevallen) en veldsla toevoegen. Geraspte / gehakte wortelen zijn ook geschikt en vergeet niet om geroosterde zaden – zonnebloem of pompoen zijn klassiekers.

De klassieker van oudejaarsavond zijn bubbels, het kan mousserende wijn zijn, maar veel mensen grijpen naar frizzante. Om de toast echt spectaculair te maken, vergeet dan niet om de fles op tijd in de koelkast te zetten. Dit type wijn moet echt koud zijn. Een tip voor u is dat hoe smaller het glas is, hoe meer u het "bruisende" effect van de wijn bevordert en bovendien het aroma van de drank beter tot zijn recht komt. Als u de drank wilt verlevendigen, gebruik dan gedroogd fruit om de smaak van de drank te onderstrepen. Vooral gedroogde cranberry's, zure kersen of physalis zijn geschikt. Dit effect wordt ook gewaardeerd door kinderen voor wie u een drankje kunt bereiden in SodaStream. Het is ook interessant als je gevriesdroogd fruit in de drank doet (aardbeien in het bijzonder hebben een prachtige combinatie met mousserende wijn).

1. Bekijk foto's van het afgelopen jaar. Bereid een klein of groot fotoalbum voor met herinneringen van het afgelopen jaar, die u vervolgens op de muur, op de televisie of op de computermonitor kunt projecteren. U vat prachtig samen wat een rijk jaar uw hebt gehad.
2. Speel het gezelschapsspel. Een van de leukste spellen is een spel waarbij een van de deelnemers een papiertje met een teken op zijn voorhoofd heeft en aan de hand van de antwoorden van de anderen moet zien te achterhalen wie hij is.
3. Bordspel. Een apart hoofdstuk zijn bordspellen, die het plezier echt op gang kunnen brengen. Er zijn zelfs coöperatieve spellen! Dit betekent dat u moet samenwerken tijdens het spel.
4. Het ontsnappingsspel. U kunt oudejaarsavond ook leuker maken met het zogenaamde ontsnappingsspel. Het is een speciaal soort bordspel en weet dat hoe meer van jullie er zijn, hoe leuker het zal zijn!